カルパッチョ

こんにちは。塩島です。

今日の空は１日中雲に覆われていました。曇っているのになんだかすごく蒸し暑くて、今朝は家から最寄りの駅まで歩いただけで汗をかいてしまいました。

こちらは先日の晩ご飯のカンパチのカルパッチョです。
自宅で作るには敷居の高い料理かと思っていたのですが、思っていたよりも手軽なレシピが沢山あり、意外にもちゃちゃっと作れました。
カンパチのお刺身が美味しいのは勿論ですが、なんといってもソースが味の大きな決め手になりますね。ソースも自宅にある調味料を混ぜて作ることが出来ました。そこに他のドレッシングを混ぜたり乾燥バジルをかけてみたりとアレンジを加えてみたら凄く美味しい味付けにすることが出来て楽しかったです。
またお魚が安かったらもう一度作ってみたいと思います。

本日ご紹介する額はデッサン額【ＣＦ】です。
シンプルでフラットなデザインが使いやすく、さらにカラーも無機質なアルミシルバーから木目調、さらにウェディングで需要の高い光沢感のあるホワイトまでそろえております。カラー次第で幅広いニーズに対応できるフレームです。
↑写真のエメラルドグリーンというカラーもございます。エレガントで華やかな印象を与える、鮮やかな青緑のカラーです。
Ａ０，９００角など大きなサイズでも安心してご使用頂けます。
オプションの面金を内側に付けることで高級感がアップします。

ご興味ありましたらお気軽にお問い合わせください。
最後までお読みいただきありがとうございました。